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적당히 물. 고추는 목마른 식물입니다! 그들은 계절이 끝날 때까지 싹트는 순간부터 적당한 양의 물이 필요합니다. 그러나 고추는 뿌리에 물을 뿌리는 포화 토양을 용납하지 않습니다. 토양은 잘 배수해야하지만, 생산에 식물을 유지하기에 충분한 수분을 보유해야합니다. 적절한 균형을 유지하기 위해 이식하기 전에 토양에 일부 유기 물질을 작용하여 수분 보유를 향상시키도록 하십시오. 건조한 여름철에 토양에서 과도한 증발을 방지하기 위해 뿌리 덮개를 사용하십시오. 감시. 고추는 과일을 넣으면 쉽게 손상됩니다. 지원을 위해, 줄기가 확대로 일부 `제공`이 오래된 나일론을 사용하여 말뚝에 식물을 묶어. 점차적으로 떨어져 질식하거나 줄기를 스냅 와이어 트위스트 넥타이 또는 꼬기 사용하지 마십시오. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 고추 속 내에서, 5 종은 일반적으로 길들인으로 인식: 고추 annuum, C.

baccatum, C. chinense, C. frutescens, 그리고 C. pubescens, 약 20 야생 종 문서화 되었습니다. 고추속은 신세계 최초로 콩(Phaseolus spp.), 옥수수(제아메이스 L.), 쿠쿠르비츠(Cucurbitaceae) (하이저, 1973년)와 함께 재배한 최초의 식물이라는 구별을 공유합니다. 고추는 세계 어느 곳에서나 인간이 사용하는 최초의 향신료 중 하나였습니다. 신대륙에서 다른 대륙으로 의 C. annuum과 C. frutescens의 광범위한 지리적 분포는 스페인과 포르투갈 상인을 통해 16 세기에 발생, 반면 다른 종은 거의 남미 외부에 분포 (앤드류스, 1995). 식품 가공에 상업적으로 사용되는 대부분의 제품은 C. annuum입니다.

주목할만한 예외는 타바스코™ 소스 (C. frutescens), 맥틸헤니 (주), 에이버리 섬, 루이지애나 (Anon., 2011), 그리고 페파데우™ 고추 (C. 바카툼), Peppadew Int`l (Pty) 주식 회사, 브라이언스턴, 남아프리카 공화국 (반 부렌, 20)에 의해 제조. 소금물. 고추는 통조림으로 도용할 수 있지만, 저산 과일이므로 압력을 받아 통조림이 필요합니다. 물 4컵, 식초 4컵, 절임 소금 1/2컵으로 채워진 그릇에서 오이처럼 고추를 절이는 것이 더 쉽습니다. 정향 또는 마늘 한두 개와 신선한 허브를 추가하여 맛을 더하세요. 고추는 성장하는 바람입니다. 기본적으로, 당신은 그들을 심고 이륙을 보고! 그러나, 최대 생산을 위해, 약간의 응석이 도움이됩니다. 전체 태양을받는 침대에 고추를 심는다.

잘 배수하고 유기 물을 많이 포함하는 모래 로밍 토양을 제공합니다. 심은 고추 품종의 크기에 따라 간격은 12-18 인치 떨어져 있어야합니다. 고추는 장식용으로 사용할 수 있으므로 화단과 테두리에 넣을 수 있습니다. 대부분의 달콤한 고추는 60-90 일 후에 성숙합니다. 고추는 최대 150 일이 걸릴 수 있습니다. 명심하십시오, 그러나, 종자 패킷에 명시된 성숙일 수는 식물이 전체 크기의 과일을 생산할 때까지 이식 후 일을 의미한다. 파종과 이식 사이의 시간 동안 8-10 주를 추가해야합니다. 후추 악마는 가끔 해충입니다. 위생은 해충을 통제하는 것이 중요합니다. 모든 떨어뜨린 과일은 성인 악마의 애벌레가 포함되어 있으므로 쓰레기 봉투에 집어 담아 폐기해야합니다. 과도하게 비옥하지 마십시오. 이것은 고추 식물 과일 생산의 비용으로 무성한 단풍을 개발하는 경향이있다.

고추는 가벼운 피더입니다.